Pesto Toscana er en fantastisk pesto, hvor tankerne virkelig får lov til at flyve mod det nordlige Italien.
Pestoen kan bruges som tapastilbehør og marinade til oksekød og fjerkræ.
Da krydderierne er tørret, og du selv tilsætter vand og olie, kan der laves mange portioner uden at bekymre dig om holdbarheden.
Sådan bruger du produktet
Denne pesto laves med 1 spsk. krydderier til 2 spsk. vand. Derefter lader du det stå i blød i ca. 4 minutter, inden du derefter tilsætter olie.
Og et lille ekstra tip herfra, så smager den rigtig godt sammen med creme fraiche eller kvark.
Her er blandingsforholdet 1 tsk. pesto blanding til 2 dl. creme fraiche / kvark.
Pestoen kan bruges som tapastilbehør og marinade til oksekød og fjerkræ.
Lad tankerne flyve tilbage til ferien i det nordlige Italien
Ingredienser: tomat, hvidløg, salt, løg, persille, peber, basilikum, oregano, majs.
70 gram.